Présentation

Au milieu du vignoble réputé de La Côte, Gilly, cette grande commune du district de Nyon, s'étend du plateau boisé du Molard jusqu'à une centaine de mètres du Léman.

A caractère fortement agricole et viticole, notre village voit sa population et son habitat se développer.
Sans excès. Sa situation géographique, entre Lausanne et Genève, son climat, son magnifique coup d'oeil sur tout le bassin lémanique et les Alpes attirent citadins et amoureux de calme et de verdure.
Cette évolution maîtrisée dans le temps et l'espace rend l'intégration et l'assimilation possibles et souhaitables pour le bien de notre petite collectivité. 

Si quelques rares découvertes laissent supposer que notre contrée fut habitée  dès les temps préhistoriques, à coup sûr, les romains y transitèrent via la route de l'Etraz. Deux villas romaines semblent avoir existé aux emplacements du village et de son hameau de Vincy.

Gilly est sans doute dérivé de Giliacum, domaine d'un Julius,  tandis que Vincy est dérivé de Vinciacum, domaine d'un Vincius. Les Burgondes rattachés aux royaumes des Mérovingiens  et des Carolingiens laissent peu de traces, si ce n'est cimetière et lieux-dits. Vers l'an mille, les pouvoirs en place s'émiettent et quelques riches familles commencent à s'organiser et à établir leurs seigneuries, châteaux et maisons fortes. 
C'est aussi le début de l'Histoire plus précise de notre commune.

Comme l'environnement économique et industriel change très rapidement, le monde social et politique devra immanquablement lui aussi évoluer et se restructurer. Le citoyen devra donc mieux se connaître, mieux s'identifier à son village pour pouvoir s'ouvrir davantage aux autres.

Les sociétés locales et les associations diverses sont un excellent catalyseur d'ouverture d'esprit et de communication. Notre village a le très grand avantage de vous les  présenter  et de saisir ici l'occasion de les remercier pour leur animation, leur très grande disponibilité et leur encadrement auprès des jeunes. Nul doute que nos fêtes et manifestations n'auraient pas cette chaleur et convivialité sans les Sociétés de Choeur d'hommes, Fanfare, Paysannes vaudoises, Gymnastique féminine, Pétanque, Jeunesse, Groupement de promotion du Coteau de Vincy et Amicale GYBUS.

Toujours dans cette perspective d'ouverture et de contact nous avons le plaisir de fraterniser avec les autres "Gilly" d'Europe. C'est ainsi que régulièrement, "les Gilly d'ici et d'ailleurs" se retrouvent en alternance en Belgique, en France ou en terre vaudoise.
Façon heureuse et symbolique de faire l'Europe, sans traités et sans accords  contraignants.

Dans le cadre de ses échanges avec ses homonymes, notre commune a le plaisir chaque printemps d'accueillir une classe d'élèves belges, qui découvrent avec ravissement notre région et sa verte nature.
Depuis la nuit des temps, la qualité, la spécificité  des vins de l'appellation Coteau de Vincy sont reconnues. Le terroir, d'origine fluvio-glaciaire, présente  plusieurs  caractéristiques et donne aux divers crus une pluralité d'arômes.

Toujours souples en bouche, ses vins se révèlent légers, fruités et gouleyants. Pour se démarquer et honorer d'une manière plus traditionnelle la pérennité du travail des vignerons et le fruit de leur labeur, le groupement de promo-tion organise régulièrement depuis 1993 "ses vendanges à l'ancienne".

Façon d'illustrer des techniques et coutumes anciennes. Gilly, commune viticole par excellence, compte près de 150 ha de vignes. Ses coteaux ensoleillés tournés vers le lac sont complantés en Chasselas (plus de 90%), Pinot noir, Gamay et autres spécialités.
Cultures fruitières, grandes cultures et herbages couvrent 340 ha. 
A noter aussi,  que  deux porteurs de lait livrent toujours leur production aux Laiteries Réunies.
Les forêts communales comptent, quant à elles, une centaine d'hectares. Leur produit trouve un nouveau débouché. En effet, le châtaignier, qui servait au début du siècle à confectionner échalas et piquets, est utilisé actuellement à la construction de pare-avalanches en Valais.

La commune compte une vingtaine de viticulteurs et agriculteurs et ce sont également quelque vingt artisans et petites entreprises qui s’activent dans notre localité. Garages, carrosseries, entreprises de maçonnerie, de peinture, installation sanitaire, ferblanterie ainsi qu’une entreprise de produits cosmétiques et de produits de santé. Sur la place du village, à proximité  de  places de stationnement, notre épicerie offre un choix de produits variés et de qualité. Les fins gourmets peuvent s’adonner aux plaisirs de la table auprès de notre auberge communale qui propose, en saison, de vous recevoir sur sa terrasse accueillante. La partie hôtelière comprend 9 belles chambres confortables baptisées, comme il se doit, au nom de quelques cépages régionaux.

L’aménagement de la place du village et la réfection des bâtiments communaux sont pour les  autorités les préoccupations majeures. La sécurité des usagers, la convivialité du centre du village, le maintien et le développement des services aux habitants sont les idées maîtresses du projet. N’oublions pas de mentionner les récentes rénovations du magnifique Château de Vincy, entreprises par son nouveau propriétaire.

L’ampleur et le soin apportés à ces travaux ont redonné  toute  sa   splendeur à cette bâtisse du XVIII siècle. A l’Ouest, à la limite de la commune de Bursins, se trouve le Château de St.-Vincent. Si l’actuelle bâtisse est relativement récente, les terres sont en revanche fort anciennes puisqu’elles sont déjà mentionnées dans un acte de 1302. Près du lac, au sud de la commune, se dresse le Château de Beaulieu, qui s’apparente plutôt à une résidence seigneu-riale d’été.

Ce bref descriptif vous incitera, nous l’espérons, à faire une halte dans notre beau village.

Extrait d'une présentation rédigée par M. Guy ROLAZ, Syndic de 1990 à Juin 2000. Mise à jour: novembre 2006.

Les amoureux de l'histoire et ceux qui voudraient découvrir les us et coutumes de notre village peuvent se référer à ces deux ouvrages édités en septembre 1997:

"Les Lieux-Dits, ces noms qui nous parlent..." CHF 15.-	"Gilly, Pays des Raffa-Pépins" CHF 45.-

En vente au bureau communal de Gilly.